薬膳コーディネーター、発酵食品ソムリエ、薬草コーディネーターのいるパン屋です。北海道産小麦使用。白砂糖不使用。食養生の考えに基づきパンのメニューを決めています。市の薬草登録商品取扱店。季節の体を整えるお手伝いができたらと思います。